Chile desperdicia millones de toneladas de alimentos al año

martes 19 agosto - 2025

En Chile, millones de toneladas de alimentos aptos para consumo son descartados cada año mientras más de 3 millones de personas enfrentan inseguridad alimentaria moderada o grave.   Esta cifra es agravada por el impacto ambiental: la producción de alimentos...

Iniciativas ecoamigables destacadas de Adiplus y nuestros proveedores

lunes 31 marzo - 2025

¿Sabías que en Adiplus estamos comprometidos con la sostenibilidad y trabajamos con socios que comparten nuestros valores?   A continuación, destacamos algunas iniciativas ecoamigables de nuestros aliados y proveedores que podrían interesarte. Kemin Food...

La crisis mundial del cacao y el café: Impacto en la industria alimentaria y cómo prepararse

miércoles 26 marzo - 2025

La industria alimentaria enfrenta una encrucijada debido a la crisis que afecta a dos de sus principales materias primas: el cacao y el café. Diversos factores han confluido para generar una disminución en la producción y un alza significativa en los precios de estos...

La industria alimentaria se prepara para el 2025 con innovación y cambios

martes 11 marzo - 2025

La industria alimentaria se prepara para un nuevo año lleno de innovación y cambios emocionantes para tanto consumidores como empresas. El 2025 llega con nuevas tendencias para la industria alimentaria y eso significa tendencias en cómo consumimos nuestros alimentos....

5 mitos que no sabías sobre tus alimentos

miércoles 12 febrero - 2025

En el mundo de la alimentación abundan las creencias que, por muy populares que puedan ser, son mitos y falsas ideas sobre lo que estamos consumiendo. Por eso aquí te traemos los cinco mitos más conocidos sobre la industria alimentaria y la verdad detrás de ellos....