


30% de las noticias sobre la industria de alimentos es fake news
En la era digital, la desinformación se ha convertido en un desafío significativo a nivel mundial y la industria alimentaria no es la excepción. Estudios recientes indican que aproximadamente el 30% de las noticias relacionadas con la alimentación son falsas,...
Seguridad Alimentaria: ¿Qué significa para nosotros los consumidores?
En nuestro día a día pocas cosas son tan esenciales como los alimentos que consumimos. Pero, ¿alguna vez te has detenido a pensar en todo lo que implica garantizar que estos sean seguros para nuestra salud? Aquí es donde entra en juego la seguridad alimentaria, un...
Palsgaard® RecMilk: Tu mejor aliado en la fabricación de leches UHT y bebidas vegetales
La leche, las bebidas lácteas y las bebidas vegetales son una parte fundamental de la dieta de millones de personas alrededor del mundo. Es por esta razón que Palsgaard ha desarrollado un portafolio de productos para enfrentar los desafíos que se presentan a las áreas...