miércoles 26 marzo - 2025
La industria alimentaria enfrenta una encrucijada debido a la crisis que afecta a dos de sus principales materias primas: el cacao y el café. Diversos factores han confluido para generar una disminución en la producción y un alza significativa en los precios de estos...
miércoles 12 febrero - 2025
En el mundo de la alimentación abundan las creencias que, por muy populares que puedan ser, son mitos y falsas ideas sobre lo que estamos consumiendo. Por eso aquí te traemos los cinco mitos más conocidos sobre la industria alimentaria y la verdad detrás de ellos....