Palsgaard es una empresa Danesa con una trayectoria de más de 100 años a nivel mundial, especializada en la elaboración de emulsionantes y estabilizantes para margarinas y grasas, panificación y pastelería, lácteos y helados, confitería, chocolatería y aderezos, a...
Mi nombre es Begoña Recio, Ingeniera en Alimentos de la Universidad de Santiago de Chile con más de 25 años de experiencia en el área de aditivos e ingredientes para alimentos trabajando con las principales industrias del rubro del país y proveedores de aditivos de...
