martes 23 diciembre - 2025
El 2025 fue un año clave para la industria alimentaria chilena en materia regulatoria.A través de distintos decretos publicados en el Diario Oficial, se introdujeron modificaciones relevantes al Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA), impactando de forma directa...
sábado 29 noviembre - 2025
Durante noviembre visitamos siete plantas de alimentos en Chile junto a nuestro partner Palsgaard A/S, en una agenda completamente enfocada en el desarrollo técnico, la innovación aplicada y el acompañamiento en cada proyecto. Una experiencia que refuerza...
miércoles 10 septiembre - 2025
En FiSA 2025, uno de los eventos más relevantes en la industria de ingredientes alimentarios, se destacó el papel del chocolate como aliado en la transición hacia una producción más responsable, saludable y sostenible. Durante el encuentro, se abordaron...